[Shanghai]多元飲食

出了上海機場後，直奔台灣小吃店報到。

魯肉飯，蚵仔麵線，珍珠奶茶等，這些夢裡牽掛的家鄉食物，在抵達上海前已經破不及待了。別怪我貪吃，畢竟家鄉的食物，才能真正滿足思鄉的胃啊！只是有點小失望的是沒有賣塩酥雞。如果有的話，這次一飽口腹之慾行，可就完美極了。不過，上海的飲食還滿多元化的，二個星期的滯留，整整胖了兩斤。唉～又該減肥了。

在餐廳點菜時，點了蚵仔麵線。通常"仔"台語發音為"阿"，可是點菜服務生好像不是這麼發音，重覆了二次我還是沒聽清楚服務生怎麼說，只聽到蚵Ｘ麵線。嗯！家鄉菜到了對岸，名字唸起來不同。有點怪說。

香港飲茶。


日本料理。


韓國料理。
記得有一天中午，坐在上海鬧區某餐廳用餐時，我面對外面的街景。陽光從落地窗外投射進來，親切的服務和舒適的用餐空間，彷彿回到了台灣。如果不是隔壁桌的上海話，和街頭看板的簡體字將我喚回，我真的會誤認為我回家了。其實，上海飲食的精緻化，已經快和台灣並駕其驅了。

大閘蟹也不能缺席啦！
染上風寒後，應該避免吃生寒海鮮。但是最後還是破了戒，吃了二隻（一公一母）。只是，在吃大閘蟹前，光聽名字一直以為是很大～一隻，實際看到它們時，才覺得它只比拳頭要再大一些而已（註：大小要看斤兩）。超市賣蟹的大嬸直說，”妳要大的我們也有”。呵！不是買大小隻的問題，而是想像和實際差距的不同啊！

雖然大閘蟹雖沒有想像中的大，但是它的鮮美程度實在百分百，難怪許多老饕不辭千里來一親大閘蟹風澤。傳說中吃完公蟹會彈牙的感覺，還真名不虛傳。

（註）：第一張照片是豫園南翔小籠包。被大排長龍的人群吸引也跟著去排隊，不過我覺得還是台北鼎泰豐好吃，皮薄，肉嫩，汁甜，值得排隊一飽口福。不過若以價格來講，南翔的價格較可愛多了。